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"A Cozinha Basilicata" |
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Basilicata Um pedaço da pré-história nos dias de hoje. Encontra-se em Matera, e a UNESCO,a organização da ONU que trata de educação, ciência e cultura,proclamou-a "patrimônio da humanidade". Trata-se dos "sassi di Matera"(literalmente, pedras de Matera), uma das mais singulares, antigas e extraordinárias povoações humanas do mundo, que há décadas chama a atenção de estudiosos e artistas do mundo inteiro (o escritor italiano Carlo Levi referiu-se a eles em seu famoso livro "Cristo si è fermato a Eboli"). |
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Nas "pedras", as casas são
escavadas na rocha de tufo e as paredes são construídas com o mesmo
material escavado. Habitadas até pouco tempo atrás, hoje as
"pedras" foram esvaziadas e são objeto de trabalhos de restauração
e valorização cultural e turística. Uma visita aos "sassi di
Matera" é uma experiênciarealmente única. |
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