|
FRIULLI
VENEZIA GIULIA
|
|
|
|
Metade do solo desta região é coroado por belas montanhas e a quase outra metade são colinas cheias de rios e águas fazendo assim crescer uma rica agricultura dando importância a diversos produtos como por exemplo os aspargos, as cerejas, os famosos pimentões de Triestre conhecidos por sua páprica, racicchio verde e tantas outras coisas. |
Nos
queijos se destacam o Montasio e a ricota defumada. A criação suína é de
extrema importância por produzir suculentos embutidos e o famosíssimo
prosciutto San Daniele, único em sua coloração rósea com seu doce e
delicado sabor sendo, sem dúvida alguma, o melhor prosciutto do mundo.
Quem já teve o privilégio de degustá-lo sabe que literalmente se
desmancha na boca.
 |
|
